惠州市惠阳区供销合作社粤菜师傅培训班

　　为积极推进“我为群众办实事”主题实践活动，深入实施惠阳区“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，提高青年劳动者技能水平和综合素质，促进就业创业，9月2日至9月17日，惠阳区供销合作联社、共青团惠阳区委员会、惠州市新华教育培训中心联合开展年“粤菜师傅”培训班——“我为群众办实事”实践活动。本次活动共名学员参加学习。

　　活动邀请当地资深粤菜名厨作为培训班授课教师，设计的培训课程充分体现当地特色菜肴，采用理论讲解和实际操作相结合的方式，授课内容包括职业道德、基本刀工、翻锅、火候掌控、蒸、炒、腌、煎等操作性强的粤菜烹饪技巧的讲解。通过理论和实操考核合格的学员将获得由惠州市惠阳区青年职业培训学校颁发的培训结业证书。

　　经过此次联合培训，真正提高了学员们的综合素质和业务水平，为以后更好地就业奠定了坚实的基础。