别吃了惠阳一女子采食野蘑菇住进ICU

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这几天惠州天气变幻多端,一会儿艳阳高照,一会儿阴雨绵绵。正是这种温差较大的雨水天气,造成野蘑菇长势凶猛,树林间、草地里,都有可能会开出一朵美丽的“小花”。然而越美丽可能也越危险,前不久,张女士和朋友一起上山采蘑菇,回家烹饪后大快朵颐,谁也没有想到,两人差点因此丢了性命。近日,惠阳的张大姐和老乡寻思,连日的阵雨过后山上野蘑菇该长出来了。为了尝鲜,张大姐和老乡来到附近山上采蘑菇带回家烹饪食用。尽管老乡进食后随即出现恶心呕吐等症状,张大姐也没在意,继续食用野蘑菇。医院重症监护室主治医师单朝阳:“他们总共采了5朵,那个野蘑菇是纯白色的,看着是挺漂亮的,采好以后回家两个人炒着吃了。”刚开始张大姐并没有任何不适,但过了几天,她突然出现剧烈腹痛,还上吐下泻,医院就医。医院重症监护室主治医师单朝阳:“根据家属提供的图片,我们考虑就是白毒散,白毒散在广东这一片也是常见的毒蘑菇,这个毒蘑菇主要是肝损害,毒性还是很大的,它的潜伏期(很长),可能是三天以后对内脏的损害才会显现出来,肝功能指标异常、肝衰竭这些指标才会出现,吃完以后一两天这些指标可能还显现不出来。”医生对张女士采取洗胃、导泄、吸附毒素治疗,并转ICU进行血液净化,进一步清除血液中毒素。医院重症监护室主治医师单朝阳:“现在患者是清醒的,各项生命体征稳定,经过我们做了两次血浆置换,指标基本上都正常。”据了解,广东地区存在的毒蘑菇共有种,其中5种含有剧毒,分别是致命鹅膏、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇和簇生黄韧伞。此外,还有26种属于毒性较强。普通市民凭肉眼根本没有办法辨别毒菌和食用菌。目前仍在流传的许多“识别毒蘑菇的方法”都是不可靠的,比如“颜色鲜艳的或外观好看的蘑菇有毒”的说法就是不科学的,最安全的方法就是不要采摘和食用野蘑菇。


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